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奉化甜品坊西点培训学校 
| 联系人：周老师 先生 (老师) |
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| 电 话：0577-80250688 |
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手 机：13074674291  |
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| 宁波奉化面包制作培训 日式面包创业制作综合班 |
日式面包创业综合班
课程周期：7天
时尚 经典 现代
全面 创意 新潮
能工巧匠，独具私房工艺；
个性产品，尊享创意品质；
课程周期：72天；
课程内容：私房蛋糕、私房面包、西点中级、手工巧克力、手工糖果、法式甜品；
咨询在线老师教学作品TEACHING WORKS私家工作室作品11私家工作室作品10私家工作室作品9私家工作室作品8私家工作室作品7私家工作室作品6私家工作室作品5私家工作室作品4私家工作室作品3私家工作室作品2私家工作室作品1
私房蛋糕
产品形式流行而富创意，私家烘焙爱好者，零基础最快实现蛋糕制作的梦想的课程。
课程周期：7天；
课程内容：
千层蛋糕、全脂牛奶蛋糕；白雪玫瑰蛋糕、奥利奥裸蛋糕；
芒果慕斯蛋糕、红丝绒蛋糕；彩虹慕斯蛋糕、彩虹蛋糕、推推乐；
提拉米苏蛋糕、巧克力淋面蛋糕；樱桃巧克力蛋糕、红豆蛋糕卷
课程核心技能：
千层烙皮技巧，千层系列的产品款式变化；
蛋糕胚烘焙技巧，装饰技巧、摸胚基础技巧；
个性蛋糕的创意和应用；慕斯蛋糕的制作和装饰技巧；
慕斯淋面酱的调制技巧及淋面技术
私房面包
课程周期：6天；
课程内容：
毛毛虫面包、匈牙利培根、可可逗趣；
重油面包、肉松包；
法式热狗面包、手撕芝麻包、焗烤火腿包；
甜甜圈、披萨物语、洋葱芝士；
燕麦手撕包、黄金手撕包；
课程核心技能：
面团打发的程度判断和了解面团应用；面团醒发技巧；
甜面包的整形技巧；面包馅料制作技巧；
调理包的制作技巧；手撕包的揉面和烘焙技巧；
西点（初级、中级）
课程周期：18天
课程内容：
曲奇饼干、异形饼干、巧克力岩浆蛋糕；3款泡芙、流心芝士挞、水果蛋挞；
草莓布丁、轻乳酪蛋糕、青苹果奶冻；巧克力慕斯、芒果流行慕斯；
马芬系列、布朗尼、水果杯子系列；牛奶草莓慕斯杯、毕业作品创作；
巧克力卷、虎皮卷、牛油切片；玛格丽特、蔓越莓饼干、长条曲奇、宫廷桃酥；
抹茶蜜豆慕斯、蜂蜜纸杯、巴瑞脆片；雪媚娘、凤梨酥、蛋黄酥、老婆饼；
日式芝士、卡布奇诺、樱桃黑森林；枕头酥、千层酥、蝴蝶酥；
花格饼干、栗蓉暗香；百香果酸乳酪慕斯，毕业作品设计；
学习热线188-5822-5383（微信同号），在线Q咨询1454372483（24小时在线）
中心地址：宁波市鄞州区下应创新128产业园11幢84号
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